可以，但不可过量食用。银杏果本身是有一点毒素的，银杏果可以直接生吃，但量不能过大，也可以煮熟后再吃这样毒性相对小一点。银杏果含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素C，核黄素，胡萝卜素，钙，铁，磷，钾，镁等矿物质以及银杏酸，白果酚，胆固醇等成分。
文章插图银杏果属于果实吗银杏果又叫生白果，银杏属于裸子植物，它是不可能结果的，银杏的果实，其实只是它的种子，种子是用来繁殖和传播的，它具有一定的药用价值。文章插图银杏果生长在哪里银杏果喜欢在温暖的环境中生长，一般生长在亚热带地区，银杏果在中国、美国、法国、日本、朝鲜、韩国、澳大利亚和俄罗斯等地区均有
