玉兰片的家常做法 新鲜玉兰片的家常做法-食话食说
1、主料：青鱼800克。2、辅料：玉兰片10克、鸡蛋100克、黑木耳25克、面粉35克。3、将青鱼宰杀治净，片取其肉剁成6.5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的长条，洗净沥干，盛盘内。4、鱼肉内加精盐、黄酒腌渍5分钟。5、鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、搅拌成全蛋糊。6、将腌渍好的鱼块，倒入蛋糊中沾糊
1、主料：青鱼800克。2、辅料：玉兰片10克、鸡蛋100克、黑木耳25克、面粉35克。3、将青鱼宰杀治净，片取其肉剁成6.5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的长条，洗净沥干，盛盘内。4、鱼肉内加精盐、黄酒腌渍5分钟。5、鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、搅拌成全蛋糊。6、将腌渍好的鱼块，倒入蛋糊中沾糊
