文章插图
很多人都在问如何腌制腊排骨的做法，今天就给大家讲解一下如何腌制腊排骨的做法 。1、将排骨放在阴凉处，放置1天，让血水流出 。热锅把盐和花椒炒热，炒红备用 。文章插图
2、趁热把花椒盐涂抹在排骨上，涂抹均匀 。文章插图
3、将排骨挂在阴凉处，放置5～7天 。文章插图
4、等肉不再滴水，表面开
文章插图
很多人都在问如何腌制腊排骨的做法，今天就给大家讲解一下如何腌制腊排骨的做法 。
1、将排骨放在阴凉处，放置1天，让血水流出 。热锅把盐和花椒炒热，炒红备用 。
文章插图
2、趁热把花椒盐涂抹在排骨上，涂抹均匀 。
文章插图
文章插图
4、等肉不再滴水，表面开始有些干后将排骨拿下来，均匀的抹上一层甜面酱，晾置一个月后即可食用 。
文章插图
腊肉：
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品 。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别 。
【如何腌制腊排骨的做法】腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊与腊肉的腊在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字 。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关 。
如何释放身体的静电
石榴汁如何清洗
田七怎么种植 田七如何种植
酱蟹怎么腌制方法
香水百合如何快速生长发芽 香水百合快速生长发芽的方法
百万小铃如何修剪 百万小铃怎样修剪
朱砂根如何修剪 朱砂根怎么修剪
怎么腌制牛排更嫩
桑树种植 如何种植桑树
冰冻食物如何快速解冻
本文由本地通发布，如若转载，请注明出处：http://chengdu.bdtong.com.cn/bk/126873.html
